セミリタイヤしてタイに移住した外こもりの楽しい日常

未来のことは分からない・過去のことは忘れたい・ゆっくり今を生きていく外こもりのつぶやき

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外こもりのつくる”きのことベーコンの日本そば”

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外こもりのつくる”きのことベーコンの日本そば”

日本そばをつくりました。

汁なしそばです。

きのことベーコンを醤油で炒めて、刻んだサニーレタスに絡めて茹でためんつゆを掛けたそばにのせてみました。

なかなか美味しいです。

日本そばのアッサリした感じにベーコンの脂のコクが合います。

実はまだ風邪が治ってないので、食欲が余り戻ってません。

なので、食べやすいかなってつくってみました。

ベーコンと日本そばはまとめ買いしてます。

ベーコン1KG265B。

ちょうど千円ぐらい。

そばもおんなじ位の価格で、20食分ぐらい入っている。

めんつゆは、1Lが120Bぐらいで、400円ぐらいかな。

でも、薄めるタイプだからかなり長いこと使います。

うどんは似たようなものがあったりもするんだけど、そばってのは日本食以外で見ることは少ないよね。

日本の伝統的な味。

おいしいね。

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 - 自炊

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